LiOX by Diam, una respuesta clara a los retos que plantea la oxidación
Tapón desorbido para vinos espumosos
Gracias a un proceso de desorción optimizado, durante la fase crítica de Oxygen Initial Release (OIR) el tapón LiOX libera dos veces menos oxígeno que los tapones Mytik Diam clásicos.
Un avance fundamental en el control del oxígeno
Gracias a un proceso de desorción optimizado, durante la fase crítica de Oxygen Initial Release (OIR) el tapón LiOX libera dos veces menos oxígeno que los tapones Mytik Diam clásicos. Este control previo permite limitar el choque oxidativo inicial vinculado al tapón y actuar contra el riesgo de oxidación prematura, sin dejar de conservar las propiedades mecánicas reconocidas de la gama.
Ganador del VITeff 2025, LiOX by Diam se inscribe en la tradición de innovación de Diam Bouchage, más de veinte años después del reconocimiento del proceso Diamant. Un paso más hacia una enología de precisión, sostenible y adaptada a los retos climáticos.
Una innovación surgida de un acuerdo con el sector del champán
los jefes de bodega, los viticultores independientes
Desarrollado gracias a un amplio acuerdo con los jefes de bodega, los viticultores independientes y el Comité Champagne sobre las necesidades enológicas en términos de taponado, LiOX by Diam encarna un enfoque colaborativo y científico de la innovación.
Reducción del 50 % de la OIR
un rendimiento inédito
Gracias a un proceso de desorción optimizado, durante la fase crítica de Oxygen Initial Release (OIR) el tapón LiOX libera dos veces menos oxígeno que los tapones Mytik Diam clásicos. Este control previo permite limitar el choque oxidativo inicial vinculado al tapón y actuar contra el riesgo de oxidación prematura, sin dejar de conservar las propiedades mecánicas reconocidas de la gama. LiOX by Diam proporciona una respuesta ideal a todos aquellos que anteponen la frescura aromática de sus vinos.
Control del oxígeno
para las «cuvées» sensibles
En un contexto de calentamiento climático y reducción de los insumos, este control del oxígeno resulta esencial para garantizar la estabilidad natural de los vinos menos protegidos. Esta nueva solución de taponado también está completamente adaptada a las «cuvées» sensibles a la oxidación: espumosos rosados, medias botellas o vinos con escaso contenido de sulfitos.
Un tapón siempre garantizado Mytik Diam
Al intervenir en una fase temprana, durante el embotellado, el tapón LiOX actúa como una barrera activa contra la oxidación prematura, al tiempo que mantiene las garantías de seguridad, homogeneidad y adaptabilidad que caracterizan a la gama Mytik Diam. Una neutralidad sensorial inigualable sin riesgo de sabor a corcho, una homogeneidad mecánica perfecta, sin rotura de arandelas ni clavijas después del embotellado, y una gestión controlada de los intercambios gaseosos para una maduración lenta y homogénea.
Características técnicas de nuestros tapones
A continuación encontrará todas las características de nuestros tapones desorbidos.
Mytik Diam 10 LiOX
Garantía mecánica
10 ans
Longitudes disponibles (mm)
48 ± 0,4
Tamaño del grano
0,35 - 1,48
OIR (mg)
< 1,1
Mytik Diam 5 LiOX
Garantía mecánica
5 ans
Longitudes disponibles (mm)
48 ± 0,4
Tamaño del grano
0,35 - 1,48
OIR (mg)
< 1,2
¿Desea más información? Solicite nuestras fichas técnicas detalladas.
Con LiOX, Diam Bouchage pone a disposición de los viticultores una herramienta de regulación oxidativa precisa, capaz de responder a las nuevas expectativas técnicas, medioambientales y aromáticas del mundo de los vinos espumosos.
